난고 후츠우슈

난고 후츠우슈 (南郷 普通酒)

기타 (その他)

주식회사 야자와 주조점

(株式会社矢澤酒造店)

난고우

난고우 (南郷)

なんごう (nangou)

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Specifications

Region

후쿠시마현 (福島県)

Sake Type

기타

Rice Polishing Ratio

70%

Acidity

1.3

Sake Meter Value

+4

Flavor Profile

42422FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
1
Dry flavor

Ingredients

Rice

福島県産米

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

精米率70%の国産の米、米麹を当蔵の他のお酒同様の手法で醸した醪に、醸造アルコールを加えて整えたお酒です。地元の方々が毎日の晩酌に愛飲している経済的で飲み飽きしないオールマイティなお酒です