세이쿄 쥰마이 타케하라 (誠鏡 純米 たけはら)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor
Ingredients
Rice
広島県産米
Yeast
K1001
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
キレのある爽やか綺麗
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
Features
昭和の初めまで使っていた字体のラベルで復刻しました。 やや甘口で麹の旨味を充分に抽き出した穏やかな口当たり。 出来上がった後も、更に時間をかけて熟成させ、まろやかに仕上げています。 冷酒から熱燗までバランス良く、幅広い表情を持つ万能酒です。 初めて誠鏡を飲まれる方は、こちらのお酒がお勧めです。