미후쿠 오미마이데 츠쿳타 히토시즈쿠

미후쿠 오미마이데 츠쿳타 히토시즈쿠 (美冨久近江米で造った ひとしずく)

혼죠조 (本醸造酒)

미후쿠 주조 주식회사

(美冨久酒造株式会社)

미후쿠

미후쿠 (美冨久)

みふく (mifuku)

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Specifications

Region

시가현 (滋賀県)

Sake Type

혼죠조

Rice Polishing Ratio

60%

Acidity

2.0

Sake Meter Value

-2

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Rice

近江米

Water

鈴鹿山脈の伏流水

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Features

味わい
華やか濃厚

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

동남아 요리, 중동 요리, 인도 요리 등

Features

近江米にこだわって醸した本醸造酒。スッキリ飲みきりサイズのお手頃なお酒。