카모니시키 부리리안스 비젠야마다니시키 (加茂錦 BRILLIANCE 備前山田錦 )
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor
Ingredients
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
Features
味わい
華やか伸びのあるキレのある
フルーティー・フローラル
メロンバナナリンゴ
ナッティー・ハニー
炊いた米チョコレート
スパイシー・ウッディー
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
Features
「BRILLIANCE（ブリリアンス）」シリーズでは高品質・高精白米独特の品位を追い求めています。 酒造好適米の最高峰「山田錦」。近年、栽培農家様のご尽力により備前地区も良質な山田錦米の産地となっています。皆様にもお楽しみいただければ幸いです。