보우 준마이긴조 히토고코치 무로카나마겐슈 (望bo: 純米吟醸 ひとごこち 無濾過生原酒 )
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor
Ingredients
Rice
ひとごこち
Water
日光連山の伏流水
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
ガス感華やかキレのある
フルーティー・フローラル
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
기타 서양요리
Features
爽やかなパイナップルを思わせるフレッシュな含み香。フルーツのような少しの甘さを残しながらも米の旨味が口の中に溢れます。 程よい酸味が後味をスッキリとさせ、飲み飽きせずに食事と一緒に飲むことが出来ます。飲用温度は５℃～１０℃に冷やして、薄いグラスやワイングラスでどうぞ。 酢の物やカルパッチョなどとのペアリングがおすすめです。