이치노쿠라 혼조조 시보리타테 나마겐슈

이치노쿠라 혼조조 시보리타테 나마겐슈 (一ノ蔵 本醸造しぼりたて生原酒)

Reviews for this sake

Write a Review

Please write a review for this sake.

Click a star to write a review.

Specifications

Region

미야기현 (宮城県)

Sake Type

혼죠조

Rice Polishing Ratio

65%

Acidity

1.4

Sake Meter Value

-4

Flavor Profile

33233FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Rice

やまのしずく

Water

大松沢丘陵地下水

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Features

味わい
まろやか華やかキレのある
フルーティー・フローラル
ライム

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

나베

Features

生の香り、しぼりたての旨味が存分に楽しめるフレッシュでフルーティーな生原酒。 11月発売の冬季限定品。 新米仕込みによる新酒です。