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미타니하루 핫포우니고리사케 (三谷春 発泡にごり酒)

발포주・스파클링 (発泡系・スパークリング)

하야시 주조 주식회사

(林酒造株式会社)

미타니하루 (三谷春)

みたにはる (mitaniharu)

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Specifications

Region

히로시마현 (広島県)

Sake Type

발포주・스파클링

Rice Polishing Ratio

65%

Sake Meter Value

-7.0

Flavor Profile

33303FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

八反錦

Base Ingredients

その他(自由記述)

Features

ミルキー
ナッティー・ハニー
米粉
味わい
まろやかバランスが良い

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

二次発酵による炭酸ガスの口当たりと相まって、米の旨味とふくらみ感が絶妙です。