노고미 준마이긴조 가라구치 (能古見 純米吟醸辛口)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
1
Dry flavor
Ingredients
Rice
山田錦
Water
多良岳山系の伏流水
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
キレのある
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
야키토리・꼬치구이・닭요리
Features
純米吟醸の辛口タイプのお酒です。原料米には地元鹿島の山田錦を使用しております。山田錦の味を最大限に活かすために、辛口の商品ではございますが、味わいのあるお酒を追求しております。しっかりとした味わいの後に、辛口ならではの後キレの良さをご堪能できます。果実様の芳しい香りがほのかに香るのも特徴です。味わいがありながら、スッキリと飲める純米吟醸なので、ご愛飲されるお客様が増えている商品です。