데와쓰루 준마이 아키아가리 (出羽鶴 純米 秋あがり)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor
Ingredients
Rice
美山錦
Water
出羽丘陵の伏流水
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
まろやかバランスが良い熟成感のある
フルーティー・フローラル
イチゴ
ミルキー
ミルク
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
스키야키・샤브샤브
Features
淡麗な味を生み出す美山錦と、酒の爽やかさを引き出す秋田流花酵母（別名AK-1）で仕込んだ数量限定の純米酒です。春から夏にかけてじっくり低温貯蔵することで、爽やかな香りと凝縮された旨みに磨きがかかりました。旨味と香味が増し、酒質がさらに向上している秋あがり。旬の味わいを是非お楽しみください。 ※季節限定商品です。お近くの酒販店様でお買い求めください。