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텐료하이 준마이긴조우히야오로시 (天領盃 純米吟醸ひやおろし)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

텐료우하이 주조 주식회사

(天領盃酒造株式会社)

텐료하이 (天領盃)

てんりょうはい (tenryouhai)

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Specifications

Region

니가타현 (新潟県)

Sake Type

준마이 긴죠

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

絞りたての際の粗さが取れ、まろやかな丸みのある味わいに仕上がっています。杜氏自身が時季になると毎日品質を確かめ、瓶詰めをしています。瓶詰時は加熱処理をせず、味のバランスを保ちます。期間限定、数量限定の商品です。