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토류나다 니고리자케 (闘竜灘 にごり酒)

혼죠조 (本醸造酒)

카미무스비 주조 주식회사

(神結酒造 株式会社)

토우류나다 (闘竜灘)

とうりゅうなだ (touryuunada)

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Specifications

Region

효고현 (兵庫県)

Sake Type

혼죠조

Rice Polishing Ratio

65%

Acidity

1.5

Sake Meter Value

-1.5

Flavor Profile

33333FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Yeast

9号

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

もろみの香りが程良く漂い、新酒ならではの風味が楽しめます。 また、普通のお酒より、かなり甘口なのでお酒の苦手な方や、女性の方に好評を得ています。