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슈호 키쿠사카리 긴조 (秀峰喜久盛吟酒)

신슈 메이조 주식회사

(信州銘醸株式会社)

메이호우키쿠사카리 (明峰喜久盛)

めいほうきくさかり (meihoukikusakari)

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Region

나가노현 (長野県)

Sake Type

긴죠

Rice Polishing Ratio

55%

Acidity

1.1〜1.2

Sake Meter Value

+2〜+3

Rice

長野県産米

Water

依田川伏流水

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

軽やかで余韻スッキリ、切れ味抜群のお酒です。お燗してもアルコールの立ち香のしないおいしい吟醸です。