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(和田酒造合資会社)

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Specifications

Region

야마가타현 (山形県)

Sake Type

혼죠조

Rice Polishing Ratio

65%

Acidity

1.6

Sake Meter Value

2

Flavor Profile

34304FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Rice

一般米

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Features

フルーティー・フローラル
バナナ
味わい
華やか

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

原酒のどっしりとした味わいと生酒のフレッシュさ。飲みごたえのあるお酒です。