긴조우조우나마쵸조우슈 하코네바라

긴조우조우나마쵸조우슈 하코네바라 (吟醸造生貯蔵酒 箱根薔薇)

긴죠 (吟醸酒)

이노우에 주조 주식회사

(井上酒造株式会社)

하코네바라

하코네바라 (箱根薔薇)

はこねばら (hakonebara)

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Specifications

Region

카나가와현 (神奈川県)

Sake Type

긴죠

Acidity

1.7

Sake Meter Value

+6

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹・醸造アルコール

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

低温生熟成によって、香味のバランスのとれたふくよかでなめらかな味わいが特徴です。