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이치노야 긴조슈 (市野屋 吟醸酒)

긴죠 (吟醸酒)

이치노야 상점 주식회사

(株式会社市野屋商店)

이치노야 (市野屋)

いちのや (ichinoya)

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Specifications

Region

나가노현 (長野県)

Sake Type

긴죠

Rice Polishing Ratio

60%

Flavor Profile

33202FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

肥沃な大地で育てられたお米と北アルプス山麓の清冽な水を用いて、杜氏が精魂込めて純粋なる味を醸し上げました。 穏やかで澄んだ吟醸香、すっきりとした口当たりの辛口の吟醸酒です。