무쓰핫센 하나오모이50 준마이다이긴조 (陸奥八仙 華想い50 純米大吟醸)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor
Ingredients
Rice
華想い
Water
蟹沢地区伏流水
Yeast
青森県酵母
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
華やか伸びのある爽やか
フルーティー・フローラル
メロン黄桃白い花
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
기타 일식
Features
「華想い」は青森県の酒造好適米で、削っても崩れにくいお米です。精米歩合50％まで丁寧に磨き上げることによって、 華やかで旨味のある1本に仕上げています。食事と合わせても楽しめますが、日本酒単体で時間をかけて楽しむのもオススメです。