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유키스즈메 오마치 겐류 (雪雀 雄町 幻流)

준마이 다이긴죠 (純米大吟醸酒)

유키스즈메 주조 주식회사

(雪雀酒造 株式会社)

유키스즈메 (雪雀)

ゆきすずめ (yukisuzume)

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Specifications

Region

에히메현 (愛媛県)

Sake Type

준마이 다이긴죠

Rice Polishing Ratio

40%

Acidity

1.5

Sake Meter Value

+5.0

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

爽やかな香りと膨らみのある味わい。雄町米の優雅な旨味を生かした純米大吟醸酒。