이라카 긴쿠로

이라카 긴쿠로 (甍 銀黒)

비공개 (非公開)

이라카 주장 주식회사

(甍酒蔵株式会社)

이라카

이라카 (甍)

いらか (iraka)

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Specifications

Region

나가노현 (長野県)

Sake Type

비공개

Flavor Profile

44234FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
4
Sweet flavor

Ingredients

Rice

長野県松川村産特別栽培ひとごこち

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
軽やか滑らかキレのある

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

もぎたての果実のようなフレッシュでフルーティーな香りにジューシーな甘み。 ガス感と爽やかな酸味でスッキリとした味わい