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후쿠치토세 피유아 라이스 와인 (福千歳 PURE RICE WINE)

준마이 (純米酒)

타지마 쥬조우 카부시키가이샤

(田嶋酒造株式会社)

후쿠치토세 (福千歳)

ふくちとせ (fukuchitose)

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Specifications

Region

후쿠이현 (福井県)

Sake Type

준마이

Rice Polishing Ratio

90%

Acidity

5

Sake Meter Value

-25

Flavor Profile

33334FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Rice

コシヒカリ

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
キレのある爽やか柔らか
ナッティー・ハニー
炊いた米

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

福井のコシヒカリ　＊ワイン酵母　のコラボレーションで、甘酸っぱいけどスッキリと飲みやすい白ワインタイプのお酒（純米酒）が誕生しました。