미와사쿠라 준마이

미와사쿠라 준마이 (美和桜 純米)

준마이 (純米酒)

미와사쿠라 주조 유한회사

(美和桜酒造有限会社)

미와사쿠라 (美和桜)

みわさくら (miwasakura)

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Specifications

Region

히로시마현 (広島県)

Sake Type

준마이

Rice Polishing Ratio

70%

Acidity

2.0

Sake Meter Value

+3

Flavor Profile

33223FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Rice

八反錦

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
華やかキレのあるジューシー
フルーティー・フローラル

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

기타 서양요리

Features

米の味わいがしっかりとする。ふくよかで濃厚な味わい。料理の味を邪魔しない酒