니토 우사기토카메 카메지코미

니토 우사기토카메 카메지코미 (二兎 ウサギとカメ 甕仕込み)

준마이 (純米酒)

마루이시 양조 주식회사

(丸石醸造株式会社)

니토

니토 (二兎)

にと (nito)

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Specifications

Region

아이치현 (愛知県)

Sake Type

준마이

Rice Polishing Ratio

70%

Flavor Profile

43104FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
4
Sweet flavor

Ingredients

Rice

萬歳

Yeast

協会7号

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

이탈리안치즈

Features

「角の取れた丸みのある味わい」×「仕込みから貯蔵まですべて陶器甕で造ったお酒」×「蔵祭り限定酒」