에치고세코우바이 시키오타비스루오사케 이네카리비요리 (越後雪紅梅 四季を旅するお酒 稲刈り日和)
하세가와 주조 주식회사
(長谷川酒造株式会社)
에치고세코우바이 시키오타비스루오사케 (越後雪紅梅 四季を旅するお酒)
えちごせっこうばい しきをたびするおさけ (echigosekkoubai shikiotabisuruosake)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor
Ingredients
Rice
越淡麗
Water
信濃川の伏流水
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
Features
味わい
まろやか熟成感のあるアルコール感
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
기타 일식
Features
氷温下で瓶貯蔵、2年間寝かせたお酒を蔵出しします。ふた夏越えの熟成感と、まろやかな口当たりで、飲むほどに深みが増す充実した味わい。冷酒から燗酒まで楽しめますが、ほんのりぬる燗がおすすめです。