나루토다이 준마이다이긴조 도모에

나루토다이 준마이다이긴조 도모에 (鳴門鯛 純米大吟醸 巴)

준마이 다이긴죠 (純米大吟醸酒)

주식회사 혼케 마쓰우라 양조장

(株式会社 本家松浦酒造場)

나루토타이

나루토타이 (鳴門鯛)

なるとたい (narutotai)

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Specifications

Region

도쿠시마현 (徳島県)

Sake Type

준마이 다이긴죠

Rice Polishing Ratio

48%

Acidity

1.3

Sake Meter Value

1

Ingredients

Rice

あわいちば山田錦

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

덴푸라 (튀김)

Features

さらっとした果実感と、質の良い酒米で醸したキレが魅力。ワンランク上の味わいをお楽しみいただけます。徳島県産米「あわいちば山田錦」を丹念に磨き上げ、じっくりと低温発酵しました。