순미주 나마자케 고쿠시무소 구라모토 초쿠소

순미주 나마자케 고쿠시무소 구라모토 초쿠소 (純米酒 生酒 国士無双 蔵元直送)

준마이 (純米酒)

다카사고 주조 주식회사

(高砂酒造株式会社)

코쿠시무소우

코쿠시무소우 (国士無双)

こくしむそう (kokushimusou)

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Specifications

Region

홋카이도 (北海道)

Sake Type

준마이

Rice Polishing Ratio

60%

Acidity

1.4

Sake Meter Value

+3

Flavor Profile

33223FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Rice

彗星

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
キレのある伸びのあるまろやか

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)육류 (야키니꾸・스테이크)

Features

生酒ならではのフレッシュな味わいと、後味スッキリなキレの良い純米酒