스기나미키 다이긴죠

스기나미키 다이긴죠 (杉並木 大吟醸)

다이긴죠 (大吟醸酒)

이이누마 메이조 주식회사

(飯沼銘醸株式会社)

스기나미키

스기나미키 (杉並木)

すぎなみき (suginamiki)

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Specifications

Region

토치기현 (栃木県)

Sake Type

다이긴죠

Rice Polishing Ratio

40%

Flavor Profile

43303FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

山田錦

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

酒造好適米「山田錦」を３８％精白し、高度な伝統技術で時間をかけ丁寧に造られた当社最高レベルのお酒です。 淡麗で滑らかな口当たりとフルーティーな香りは、ゆったりとした心の安らぎをお約束します。