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나마자케 준마이긴죠우 야마토코즈치 (生酒 純米吟醸 倭小槌)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

이자와 혼케 합명회사

(井澤本家 合名会社)

야마토코즈치 (倭小槌)

やまとこつち (yamatokotsuchi)

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Specifications

Region

효고현 (兵庫県)

Sake Type

준마이 긴죠

Flavor Profile

45224FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
4
Sweet flavor

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹

Features

フルーティー・フローラル
ナッティー・ハニー
炊いた米
味わい
キレのあるふくよかまろやか

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

新鮮で軽快な含み香となめらかでみずみずしい味わいの生酒純米吟醸酒です。