니시보리 긴파쿠 준마이 후쿠로시즈쿠

니시보리 긴파쿠 준마이 후쿠로시즈쿠 (西堀 銀箔 純米 袋しずく)

준마이 (純米酒)

니시보리 주조 주식회사

(西堀酒造株式会社)

니시보리

니시보리 (西堀)

にしぼり (nishibori)

Reviews for this sake

Write a Review

Please write a review for this sake.

Click a star to write a review.

Specifications

Region

토치기현 (栃木県)

Sake Type

준마이

Rice Polishing Ratio

70%

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Rice

とちぎ酒14号

Water

日光山系の伏流水

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

栃木県産酒造好適米「とちぎ酒14号」を使用。 醪（もろみ）を入れた酒袋を袋吊りにし、無圧で搾った純米無濾過生原酒です。 純米酒とは思えない、綺麗でまろやかな味わいが楽しめます。