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세이운 긴조우 나마자케 (晴雲 吟醸 生酒)

긴죠 (吟醸酒)

세이운 주조 주식회사

(晴雲酒造株式会社)

세이운 (晴雲)

せいうん (seiun)

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Specifications

Region

사이타마현 (埼玉県)

Sake Type

긴죠

Rice Polishing Ratio

60%

Acidity

1.3

Sake Meter Value

+4

Flavor Profile

33203FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Rice

さけ武蔵、彩のかがやき

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Features

味わい
アルコール感

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

一切加熱処理をしていない本当の生酒でですので、フレッシュで爽やかな味わいを楽しめる冷や専門のお酒です。