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하나하루 다이긴죠우쇼 (花春 大吟醸酒)

다이긴죠 (大吟醸酒)

하나하루 주조 주식회사

(花春酒造株式会社)

하나하루 (花春)

はなはる (hanaharu)

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Specifications

Region

후쿠시마현 (福島県)

Sake Type

다이긴죠

Rice Polishing Ratio

49%

Flavor Profile

33323FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

夢の香

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Features

味わい
華やか伸びのあるキレのある
フルーティー・フローラル
リンゴイチゴ
スパイシー・ウッディー
杉

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

福島県ブランド認定品 粒を揃えた麹米とやわらかな仕込み水、そしてうつくしま煌酵母を用いてじっくりと造り上げました。上品で華やかな吟醸香と米の豊かな旨みを堪能できる飲み飽きしない大吟醸酒です。