쿤초 Next 슌요 준마이 무로카나마자케

쿤초 Next 슌요 준마이 무로카나마자케 (Kuncho Next 春陽 純米無濾過生酒)

준마이 (純米酒)

쿤쵸 주조 주식회사

(クンチョウ酒造株式会社)

쿤쵸

쿤쵸 (薫長)

くんちょう (kunchou)

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Specifications

Region

오이타현 (大分県)

Sake Type

준마이

Rice Polishing Ratio

70%

Flavor Profile

43204FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
4
Sweet flavor

Ingredients

Rice

春陽

Yeast

協会7号

Base Ingredients

米、米麹

Features

フルーティー・フローラル
味わい
華やか軽やかまろやか

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

すっきりさっぱりとした夏向けの日本酒です。 春陽とは米の品種名です。低タンパク米のため味の成分であるアミノ酸が 一般的な米よりも低いため、さっぱりした味わいとなります。