모리노쿠라 준마이다이긴조슈

모리노쿠라 준마이다이긴조슈 (杜の蔵 純米大吟醸酒)

준마이 다이긴죠 (純米大吟醸酒)

모리노쿠라 주식회사

(株式会社杜の蔵)

모리노쿠라 (杜の蔵)

もりのくら (morinokura)

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Specifications

Region

후쿠오카현 (福岡県)

Sake Type

준마이 다이긴죠

Rice Polishing Ratio

40%

Sake Meter Value

+1

Flavor Profile

44243FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Rice

山田錦

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
伸びのあるまろやか

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

해산물・해산물 요리

Features

福岡県産の山田錦を贅沢に使用した純米大吟醸酒です。 ジューシーで丸みを帯びた味わいと、上品で艶やかな香味の 絶妙なバランスをお楽しみください。