시치다 준마이 무로카나마

시치다 준마이 무로카나마 (七田 純米 無濾過生)

준마이 (純米酒)

텐잔 주조 주식회사

(天山酒造株式会社)

시치다

시치다 (七田)

しちだ (shichida)

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Specifications

Region

사가현 (佐賀県)

Sake Type

준마이

Rice Polishing Ratio

65%

Flavor Profile

44333FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

山田錦、レイホウ

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
伸びのあるガス感濃厚
フルーティー・フローラル
メロンライチマスカット

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

七田定番シリーズ 純米の無濾過生タイプ。 季節限定酒（1月～） 爽やかな青りんごの香りを感じることができ食中酒としても料理との相性のいい純米酒です。