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준마이긴조 토지노유메노미 (純米吟醸 社氏の夢呑)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

킨테키 주조 주식회사

(金滴酒造株式会社)

킨테키 (金滴)

きんてき (kinteki)

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Specifications

Region

홋카이도 (北海道)

Sake Type

준마이 긴죠

Rice Polishing Ratio

60%

Acidity

1.4

Sake Meter Value

+3

Flavor Profile

33333FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

北海道産米

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Features

味わい
キレのある爽やかアルコール感
ナッティー・ハニー
お粥米粉炊いた米

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

豊かな旨味とふくよかなコクを備えた、ドライな印象の純米吟醸酒