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마루산카쿠시카쿠 준마이긴조 시보리타테 나마겐슈 (〇△☐純米吟醸 しぼりたて生原酒)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

야마나 주조 주식회사

(山名酒造株式会社)

오쿠탄바 (奥丹波)

おくたんば (okutamba)

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Specifications

Region

효고현 (兵庫県)

Sake Type

준마이 긴죠

Rice Polishing Ratio

60%

Acidity

1.3

Sake Meter Value

+2

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Rice

五百万石（有機栽培米）

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

有機栽培で育てられた酒米・五百万石を１００％使用して仕込んだ純米吟醸しぼりたて。新酒ならではのフレッシュな香りで、自然の力の素晴らしさをそのまま感じられるボディのある味わい。