이와시미즈 오리진 나마겐슈 아르모니

이와시미즈 오리진 나마겐슈 아르모니 (岩清水 Origine 生原酒 Harmonie)

비공개 (非公開)

이가야 주조점 주식회사

(株式会社井賀屋酒造店)

이와시미즈 (岩清水)

いわしみず (iwashimizu)

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Specifications

Region

나가노현 (長野県)

Sake Type

비공개

Flavor Profile

44404FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

스키야키・샤브샤브

Features

「肉に合う酒！」をコンセプトに醸した1本。 「五割麹」で通常より麹割合を高めることで、コク、旨味、酸味をあわせもった味わいに