키라메키긴료우 준마이다이긴조 (煌金陵 純米大吟醸)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
4
Sweet flavor
Ingredients
Rice
山田錦
Water
八幡の恩湧（900年以上の歴史ある葛原八幡 神社の御神水）
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
華やか綺麗伸びのある
フルーティー・フローラル
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
Features
すっきり辛口の高品質純米大吟醸・煌(きらめき)。豪華な桐箱入りでここぞというときのご贈答用にも最適です。 香川/讃岐の地酒・金陵ブランドのフラッグシップと言えるその特徴は、精米歩合35%のシャープで上品な辛口。 刺身など、特にシンプルな味付けの料理との相性は抜群!冷やしてガラス器で頂くのがオススメです。