하네야 준마이긴조 모로카나마겐슈 아이야마

하네야 준마이긴조 모로카나마겐슈 아이야마 (羽根屋 純米吟醸 無濾過生原酒 愛山)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

후미기쿠 주조 주식회사

(富美菊酒造株式会社)

하네야

하네야 (羽根屋)

はねや (haneya)

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Specifications

Region

토야마현 (富山県)

Sake Type

준마이 긴죠

Rice Polishing Ratio

60%

Flavor Profile

44224FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
4
Sweet flavor

Ingredients

Rice

愛山

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
華やか綺麗まろやか
フルーティー・フローラル

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

육류 (야키니꾸・스테이크)

Features

季節限定酒です。 しっかりとしたボディのあるうまみとキレが特徴のお酒です。 愛山らしい厚みのある甘みと旨み、フレッシュな透明感が楽しめる味わいに仕上がりました。口全体に甘みが広がり、スッと溶けていくところが印象的です。