준마이다이긴죠 겐슈 빈가코이 마나이

준마이다이긴죠 겐슈 빈가코이 마나이 (純米大吟醸 原酒 瓶囲い 真名井)

준마이 다이긴죠 (純米大吟醸酒)

하쿠레이 주조 주식회사

(ハクレイ酒造株式会社)

마나이 (真名井)

まない (manai)

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Specifications

Region

교토부 (京都府)

Sake Type

준마이 다이긴죠

Acidity

1.6

Sake Meter Value

+1

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Water

自社採水地：由良が岳の伏流水（超軟水）

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

초밥

Features

原酒の重さがなく、後口にキレがあります。 氷温貯蔵ゆえの爽やかな咽喉越しをお楽しみいただけます！！