가류바이 준마이긴죠우 야마다니시키 후쿠로즈리 (臥龍梅 純米吟醸 山田錦 袋吊り)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
4
Sweet flavor
Ingredients
Rice
山田錦
Water
興津川の伏流水
Base Ingredients
米、米麹
Features
フルーティー・フローラル
味わい
華やかジューシーバランスが良い
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
초밥
Features
通常大吟醸の出品酒でしか行わない袋吊りを純米吟醸クラスで行った贅沢な一品。 山田錦の袋吊りだけあって、ふくよかでまろやかな味と芳醇な含み香が特長です。