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키요츠루 다이긴조 시즈쿠자케 푸리란 (清鶴 大吟醸 雫酒 ふりーらん)

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Specifications

Region

오사카부 (大阪府)

Sake Type

다이긴죠

Rice Polishing Ratio

40%

Acidity

1.4

Sake Meter Value

+3

Ingredients

Rice

山田錦

Yeast

K1801

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

最高級の酒米と出せる技術を出し切ったお酒  また、そのお酒を雫取りでよいところだけを集めました。