이치노쿠라 준마이긴조 쿠라노하나 (一ノ蔵 純米吟醸 蔵の華)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor
Ingredients
Rice
蔵の華
Water
大松沢丘陵地下水
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
爽やかキレのある軽やか
フルーティー・フローラル
メロンマスカット
スパイシー・ウッディー
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
기타 일식
Features
酒造適性が「美山錦」同様に良好と認められ、宮城県の主要品種に位置付けられた『蔵の華』100％で仕込んだ純米吟醸酒。上品で華やかな吟醸香、滑らかで優雅な風味が特徴です。