오제노유키도케 푸로타이푸

오제노유키도케 푸로타이푸 (尾瀬の雪どけ PROTOTYPE)

일반주・청주 (普通酒・清酒)

류진 주조 주식회사

(龍神酒造株式会社)

오제노유키도케

오제노유키도케 (尾瀬の雪どけ)

おぜのゆきどけ (ozenoyukidoke)

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Specifications

Region

군마현 (群馬県)

Sake Type

일반주・청주

Flavor Profile

43325FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
4
Sweet flavor

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹、清酒

Features

フルーティー・フローラル
リンゴメロン
味わい
華やかジューシー

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

디저트

Features

しぼったばかりのフレッシュな日本酒を、すぐに次の仕込みに用いて再び醸す再仕込製法で造りました。 純度の高い稀少糖を想わせる甘美な味わい。酒に酒を重ねたリッチな甘味のミルフィーユ仕立てをゆっくりとお楽しみください。