햐쿠슌 준마이긴조 무로카나마겐슈 미노니시키 (百春 純米吟醸 無濾過生原酒 美濃錦)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor
Ingredients
Rice
岐阜県産美濃錦
Water
敷地内の井戸水（長良川の伏流水）
Yeast
吟醸酵母
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
爽やか華やか綺麗
フルーティー・フローラル
リンゴ洋梨イチゴ
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
이탈리안
Features
香りの中に青リンゴ様なフレーバーが。直汲特有のガス感がともないさっぱりとキレのよいお酒です。洋風のお料理では特にチーズを使ったお料理、和食では揚げ物、炒め物と幅広く合います。