구로마츠센죠 혼죠조 나마자케 (黒松仙醸 本醸造 生酒)
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Specifications
Ingredients
Rice
長野県産酒造好適米
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
Features
やわらかな旨みとほのかな甘みが調和した清涼感あふれる味わい。 暑い時期、夏野菜と共に冷で楽しむ生酒の味わいは格別です。 生酒、生貯蔵酒に求められるのは、清涼感とボディー。ほのかな吟醸香と、適度な酸味、アル添酒ならではの後口のなめらかさ。