후쿠초 시로코지 준마이슈 스파클링 시후도

후쿠초 시로코지 준마이슈 스파클링 시후도 (富久長 白麹純米酒 Sparkling 海風土)

준마이 (純米酒)

카부시키가이샤 이마다쇼조우혼텐

(株式会社今田酒造本店)

후쿠쵸우

후쿠쵸우 (富久長)

ふくちょう (fukuchou)

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Specifications

Region

히로시마현 (広島県)

Sake Type

준마이

Rice Polishing Ratio

70%

Flavor Profile

33323FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
ガス感爽やかキレのある
フルーティー・フローラル
レモンパイナップル熟したバナナ

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

중화요리동남아 요리, 중동 요리, 인도 요리 등이탈리안

Features

魚介類のための海風土を瓶内発酵させてスパークリングにしています。きめ細やかな泡の刺激が心地よいお酒です。