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미와타리 혼죠조 나마초조슈 효코노시즈쿠 (神渡 本醸造 生貯蔵酒 氷湖の雫)

혼죠조 (本醸造酒)

도요시마야 주식회사

(株式会社豊島屋)

미와타리 (神渡)

みわたり (miwatari)

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Specifications

Region

나가노현 (長野県)

Sake Type

혼죠조

Rice Polishing Ratio

65%

Acidity

1.1

Sake Meter Value

+3

Flavor Profile

32242FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

長野県産米

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Features

味わい
伸びのある爽やか

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

清涼感があり、フレッシュで清々しさのある香りと、口の中で穏やかに膨らむ旨味とバランス、飲み飽きしないキレの良さが癖になるお酒です。