시리우스

아베 주조 주식회사

(阿部酒造株式会社)

스타쉬리즈

스타쉬리즈 (★（スター）シリーズ)

すたーしりーず (sutāshirīzu)

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Specifications

Region

니가타현 (新潟県)

Sake Type

발포주・스파클링

Flavor Profile

33323FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

柏崎産米

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
爽やかガス感華やか
フルーティー・フローラル
桃
ミルキー
ナッティー・ハニー
炊いた米

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

동남아 요리, 중동 요리, 인도 요리 등프렌치이탈리안

Features

おおいぬ座の一等星・SIRIUS(シリウス)。 瓶内二次発酵によるきめ細やかなシュワシュワを演出したスパークリング清酒です。乳酸みのある甘酸っぱいテイストをドライな飲み口でキリッと味わえます。甘さは控えめなので乾杯酒・食中酒としてもおすすめ。王冠栓のため、飲みきりを推奨します。