이소지만 준마이다이긴조우 오마치40 (磯自慢 純米大吟醸 雄町40)
Reviews for this sake
Write a Review
Please write a review for this sake.
Click a star to write a review.
Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor
Ingredients
Rice
雄町
Water
大井川伏流水
Yeast
蔵内保存酵母
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
キレのある淡麗熟成感のある
フルーティー・フローラル
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
프렌치
Features
雄町らしいボディ感の中に、酢酸イソアミルのようなの様な芳醇さと白桃の様なスッキリとした香りがマッチしを雄町のイメージを超えた味わいをお楽しみいただけます。