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혼조우조우 타이세츠노쿠라 (本醸造 大雪乃蔵)

혼죠조 (本醸造酒)

고도 알코올 주식회사 아사히카와 공장

(合同酒精株式会社・旭川工場)

타이세츠노쿠라 (大雪乃蔵)

たいせつのくら (taisetsunokura)

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Specifications

Region

홋카이도 (北海道)

Sake Type

혼죠조

Acidity

1.5

Sake Meter Value

+3

Flavor Profile

22402FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
1
Dry flavor

Ingredients

Rice

道産米

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Features

フルーティー・フローラル
マスカット

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

道産米を精米歩合65％まで磨き、低麹歩合で仕込んだ本醸造酒。冷やはもちろん、燗でも一段とうまさが引き立ちます。