사이카마고이치 다이긴조우 (雜賀孫市 大吟醸)

Specifications

Flavor Profile

Ingredients

Drinking Temperature

Food Pairings

Features

信長を退けた、戦国最強の兵団。 「雜賀孫市」——それは、知る人ぞ知る 戦国無双の傭兵集団「雜賀衆」を率いた頭領の名前。 だれにも支配されず、当時最先端の鉄砲をあやつり、 おのれの力と技のみを頼りに活躍。 あの織田信長軍をも苦戦させ、 「雜賀衆を味方にすれば必ず勝ち、敵にすれば必ず負ける」といわれてきました。 やがて時は流れ、地元・紀州で雜賀衆の血筋を継ぐ末裔によって開かれた蔵が、「九重雜賀」。 この「雜賀孫市」大吟醸・純米大吟醸 は、私たちの技とこだわり、誇りのすべてを込めた数量限定酒です。 酒米の最高峰と云われている「山田錦」を40%まで精米し、華やかな香りと、お米の旨み、そしてキレを追求した辛口の大吟醸酒です。 よく冷やしてワイングラスでどうぞ。華やかな香りをお楽しみいただけます。